por Yolanda | Jul 10, 2017 | Blog
¿Sabes esos días en tu vida, en los que te sientes como que no te apetece nada, que no quieres ni que tu pareja se acerque ni que te roce, aunque sea con un puntero láser, que te invade cierta melancolía o un «yo que sé qué es esto que no me acaba de» y no sabes cómo... 
por Yolanda | Mar 23, 2016 | Platos principales, Recetas, Sin categorizar
Y lo que me gusta a mí el mijo, cómo lo explico… Una invención mía esta vez, ya saben que no como gluten y se me antojó un cous cous, lo que la «sémola de trigo sin gluten» me parece una guarrada y opté por mijo, un cereal que deberíamos usar más en nuestros... 
por Yolanda | Ene 24, 2016 | Batidos & zumos, Sin categorizar
La eterna pregunta qué batido me hago si soy novato en esto de los batidos verdes? No te preocupes porque para eso estoy yo aquí, para sacarte del apuro de hacer un desastre en tu batidora! Vamos a usar dátiles, un súperalimento al alcance de todos. Si tu batidora no... 
por Yolanda | Ene 2, 2016 | Blog, Nutrición, Sin categorizar, Súperalimentos
Las semillas de chía son tus aliados si eres vegano/a. Aquelllos que siguen mis aventuras mañaneras, ya saben que utilizo las semillas de chía muy a menudo, pero les he dado pocas pistas de por qué las uso tanto y por qué les tengo tanto amor. Cuando comencé en mi... 
por Yolanda | Dic 30, 2015 | Recetas, Sopas y cremas
Ay la Navidad… Todos los años mis familiares, desde que soy vegana, siempre se han preguntado por lo que me hago de comer en ocasiones especiales como son la Navidad o Año Nuevo. Al principio ni lo probaban, pero a medida que mis dotes culinarias han ido... 
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