Para ahorrar dinero y hacer batidos más cremosos, te recomiendo esto!

Hay días que me paso por el mercadito de al lado de mi casa y me veo bolsas de plátanos orgánicos  de 1 kg a menos de 10 coronas suecas ( un euro aprox.) y no puedo remediarlo y me compro todo lo que pueda cargar en ese momento. Y qué hago cuando llego a casa y sé que no me voy a comer 40 plátanos en  2 días? Pues los congelo!

Pelarlos, partirlos en trocitos y en un tupper bien grande ponerlos por capas separadas con papel de horno, para que cuando los vayas a sacar, no se peguen unos con otros y te tengas que pelear con la fruta hasta que se separa, lo digo por experiencia.

Muchos me dirán que si la fruta pierde propiedades etc. Yo les contesto directamente que sí, es lo que va a a ocurrir, pero prefiero eso que meterle hielo a los batidos, ya que normalmente el agua que congelamos coge los sabores y olores del congelador y al final no quedan los batidos tan ricos.