Prueba para detección de permeabilidad intestinal:

Prueba para detección de permeabilidad intestinal:

En una persona sana, la mucosa del intestino delgado tiene una superficie extendida de entre 400 y 600 metros cuadrados. Es la mayor barrera protectora del cuerpo humano con el exterior, colocándose en segundo lugar la piel. A diferencia de la piel, que tiene varias...
Cómo optimizar la absorción de vitamina D.

Cómo optimizar la absorción de vitamina D.

Sorprendentemente, en Canarias tenemos unas tasas de deficiencia de vitamina D enorme. Aunque tenemos las condiciones óptimas para tener buenos niveles de vitamina D, cerca de dos tercios de los estudiantes de medicina en Canarias tienen valores bajos de vitamina D...
El magnesio y la osteoporosis.

El magnesio y la osteoporosis.

La osteoporosis es una enfermedad del esqueleto donde existe un bajo nivel de masa ósea y la microarquitectura presenta una apariencia anormal, convirtiéndose la estructura ósea en un soporte muy frágil para el sujeto que la sufre. Las mujeres postmenopáusicas son el...
¿Es el gofio tan buen alimento como nos lo venden?

¿Es el gofio tan buen alimento como nos lo venden?

En fin, tenía que hacerlo. Sé que esto no va a gustar a la población canaria más arraigada a sus costumbres y que después de este artículo me van a quitar el carnet de chicharrera. ELgofio, amigas y amigos míos,en realidad, no es tan buen alimento como nos hacen...

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