Falafel à la moi.

Falafel à la moi.

Adoro el falafel. Viví en Berlín algo más de un año y esa ciudad es conocida, entre fiestacas brutales y otras cosas,  por la cantidad de sitios que hay para comer falafel por algo menos de 4 euros. Lo malo, el aceite asqueroso que usan. Así que en el duro inviernos...
Menú de un día según: Quinoa & Wakame

Menú de un día según: Quinoa & Wakame

Sé que muchos siempre me están pidiendo hacerles menús de un día durante una semana para ver cómo alimentarse más o menos o seguir unas pequeñas pautas para no perder la motivación en este estilo de vida basado en plantas, frutas, verduras, semillas etc… Así que...

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