por Yolanda | May 31, 2023 | Blog, Nutrición
En una persona sana, la mucosa del intestino delgado tiene una superficie extendida de entre 400 y 600 metros cuadrados. Es la mayor barrera protectora del cuerpo humano con el exterior, colocándose en segundo lugar la piel. A diferencia de la piel, que tiene varias...
por Yolanda | Mar 21, 2023 | Blog, De todo, Nutrición
Sorprendentemente, en Canarias tenemos unas tasas de deficiencia de vitamina D enorme. Aunque tenemos las condiciones óptimas para tener buenos niveles de vitamina D, cerca de dos tercios de los estudiantes de medicina en Canarias tienen valores bajos de vitamina D...
por Yolanda | Feb 26, 2022 | Blog
El síndrome Gilles de la Tourette (SGT) es un proceso neuropsiquiátrico de causa desconocida; se caracteriza por la presencia de múltiples tics motores y al menos un tic fónico, ambos tipos de tics son intermitentes y no necesariamente concurrentes, con frecuencia de...
por Yolanda | Dic 8, 2021 | Blog, Sin categorizar
La infección por COVID-19 puede ser inhibida por elementos del microbioma humano. Los investigadores han identificado metabolitos, productos intermedios o finales del metabolismo, en el microbioma humano que inhiben la infección por COVID-19 en modelos celulares del...
por Yolanda | Jul 20, 2021 | Blog, Sin categorizar
Las legumbres son uno de los alimentos más saludables que puede comer (1). Tienen un alto contenido de fibra, potasio, magnesio, ácido fólico, hierro, zinc y proteínas. De hecho, los frijoles son una de las formas más económicas de obtener la mayor cantidad de...
por Yolanda | Jun 30, 2021 | Blog, Sin categorizar
tDEFINICIÓN DE RESACA: combinación de síntomas físicos y mentales negativos que se pueden experimentar después de un solo episodio de consumo de alcohol, comenzando cuando la concentración de alcohol en sangre se acerca a cero (1). Bueno los que me conocéis de hace...