Una dieta rica en nitratos, que apoya la vía de nitrato a nitrito a óxido nítrico, puede ayudar a prevenir la disbiosis y promover la salud gastrointestinal, así como apoyar el eje intestino-cerebro y mantener la homeostasis.

Las fuentes de alimentos con mayor contenido de nitrato incluyen rúcula (también conocida como rúcula), espinacas, lechuga mantecosa, bok choy, apio y remolacha.

Los nitratos de la dieta y sus metabolitos se correlacionan con una microbiota oral, intestinal e intestinal saludable.

Además, los nitratos pueden modular las vías inflamatorias, inmunes y oncológicas.

Los nitratos también brindan protección contra la toxicidad inducida por LPS (lipopolisacáridos), una endotoxina que aumenta las citocinas proinflamatorias y que se asocia con un revestimiento intestinal más permeable, lo que conduce a un intestino permeable.

Si necesitas acompañamiento para sanar tu salud intestinal ya sea por permeabilidad intestina, candidiasis, disbiosis intestinal u otra dolencia digestiva escríbeme a o pincha en la imagen de abajo para conocer cómo trabajo:

 

Yolanda Pascual Franquet

Yolanda Pascual Franquet

DIETISTA-NUTRICIONISTA CLÍNICA

Yolanda es Dietista y Nutricionista, especializada en alimentación basada en plantas, celiaquía y salud intestinal.

Le apasiona ayudar a las personas a recuperar su salud a través de una alimentación y hábitos regenerativos del sistema digestivo.

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